10月14日（日）第２回　淺野鍛冶屋オープンショップ『漢（おとこ）の雑貨店』開催いたしました！曇り続きの毎日でしたが、この日はとってもいい天気になりました！素敵な石窯ピザを披露していただく予定だったの...

鉄と砂糖は世界を救うマサキです9月も終盤。すっかり涼しくなり秋の空気が漂っている。私は四季の中で秋が一番好きである。まず第一に食べ物が美味しい！そして暑くない、寒くない！キャンプするにはもってこいの...

こんにちは。皆様夏の吹雪見たことありますか？私はあります。先日、鍛冶場から自宅へ帰る時のこと。私はいつものように木曽川沿いの堤防を通って家に帰ろうとしました。しかしその時異変に気付きました。雪が降...

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 大切にしまっておきたくなるような、特別な箱を作ろう。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿どんなに中身が素晴ら...

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 日本の包丁の原型を探そう。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ スパッ、トン、サクリ。食材を切った感触を手に伝えるのは「ハンドル...

このページまで来ていただきありがとうございます。本来ならこのような商品ページは商品を宣伝するために存在します。最初はそのつもりでした。でも、皆さんに宣伝する内容を考えれば考えるほど違和感をごまかせ...

こんにちは。皆様座右の銘ありますか？私にはあります。そもそも「座右の銘」とは？自分自身の戒めや励まし、教訓、生きる指標として、常に心に留めておく言葉のことです。いろんな人がいろんな言葉を座右の銘に...

皆さんのこんにちは鉄と砂糖は世界を救うと本気で思っているマサキです。そろそろこのキャッチフレーズ覚えていただけただろうか。さて、今日はとある方から差し入れでガレットブルトンヌをいただいたのでこのお...

こんにちは。お待ちかね、前回の続きです。セミはすげーやつなのだ。今回は生態編です。（前回：鳴き声編）まだまだ活躍中のセミさん。ですが、少しずつ寿命を終えたやつらも見かけるようになってきました。地面...

はじめに先日「フレンチの神さま」とも称されるジョエルロブション氏が亡くなられた。世界で一番ミシュランの星を持つシェフとしても有名で世界各国にお店を展開している偉大な方である。また日本の食文化、特に...

こんにちは。今日は、日本の夏には欠かせない賑やかな奴らの話。そうセミです。この季節は至る所で大合唱。風流だと感じる人、不快だと感じる人、人それぞれかもしれませんが、実はこのセミさん、かなりすげー虫...

「鉄と砂糖は世界を救う」はい、マサキです。皆さま週末はいかがお過ごしだろうか台風が接近しているなので是非とも川などの水辺では注意していただき、怪我などしないように気をつけてほしい。さて7月ももう終わ...

こんにちは。さて前回の続きです。(誕生日問題①)気になるあの子と自分が同じ誕生日の確率は0.27%でしたね。幼き日の少年Kは４日違い、少年Ｍは１日違い。それでもドキドキしてしまった2人の少年。もし誕生日が完...

「鉄と砂糖は世界を救う」はい、マサキです。ところで実はこのブログ、私は週明け担当なのだが、なんと今日は木曜日…うむ、大変申し訳ない。気を取り直して行こう。(来週からはきちんと週明けに…)さて先週末と言...

こんにちは。先日友人に１ヶ月以上遅れて誕生日プレゼントをあげました。とても喜んでもらえて嬉しかったです。よかったよかった。誕生日といえば、皆様こんなことを考えたことはありませんか？「自分と同じ誕生...